ズッキーニの唐揚げ

最近我が家では、高3の娘が夜ご飯を作って待っていてくれます。

有り難さで胸いっぱい、美味しさも倍増なのですが、昨晩はとびきり美味しい一品がありました。

何からレシピを仕入れたのかは分からないのですが、ズッキーニの唐揚げ。
スパイシーでカリカリサクサクの薄衣、そしてズッキーニはジュワッとジューシー。
いつかの週末にまた、ビールのお供に食べたいなぁ！

今日は、9:30〜17:00の営業です。
いつもありがとうございます。